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肥胖加速大脑衰老,体重减轻可逆转大脑年龄,体重减轻1%,大脑年轻9个月。此外,大脑年龄的减少,与肝脏脂肪、肝酶、皮下脂肪的减少显著相关。重要的是,减少加工食品、糖果和饮料,与进一步减缓大脑衰老有关
该研究显示,肥胖加速大脑衰老,体重减轻可逆转大脑年龄,体重减轻1%,大脑年轻9个月。此外,大脑年龄的减少,与肝脏脂肪、肝酶、皮下脂肪的减少显著相关。重要的是,减少加工食品、糖果和饮料,与进一步减缓大脑衰老有关。
在该研究中,研究人员分析了随机对照试验 DIRECT-PLUS 中102名符合肥胖标准的参与者,平均年龄为51岁,平均BMI为30,对参与者进行了为期18个月的饮食和身体活动水平的生活方式干预,检查了干预后成功减肥对大脑衰老的影响,还检查了多种临床结果,包括肝脏、血糖、血脂等,与减缓大脑衰老的关系。
在研究开始和结束时,参与者接受了脑部扫描,用于分析大脑的年龄,与参与者实际年龄无关。将参与者按照1:1:1随机分配到健康饮食指南组(HDG,对照组)、地中海饮食组(MED)、绿色地中海饮食组(green-MED),均结合身体活动。
健康饮食指南:基本实现健康饮食。
地中海饮食:富含蔬菜水果、五谷杂粮、用家禽和鱼代替红肉、每天28g核桃。
绿色地中海饮食:在地中海饮食基础上,进一步增加了膳食多酚,每天喝3-4杯绿茶和100克浮萍绿奶昔。
总的来讲,在18个月干预后,参与者的平均BMI减少0.76个单位,平均体重减少了2.31KG,平均腰围减少了5.39cm。
研究发现,体重减轻与大脑衰老减缓之间存在相关性。具体来说,在18个月干预后,体重减轻1%,大脑的年龄年轻8.9个月。
体重减少百分比与大脑衰老减缓
进一步,研究人员分析了大脑衰老减弱相关的临床结果,分析发现,大脑年龄的减少与肝脏生物标志物的改善、肝脏脂肪以及内脏和深层皮下脂肪组织的减少显著直接相关,这意味着,健康饮食带来的脂肪减少越多,大脑就年轻的越多。
大脑年龄衰减与临床测量的关联
最后,研究人员还分析了大脑年龄的减少与食物的关系,结果发现,加工食品、糖果和饮料的摄入量减少,与进一步减缓大脑衰老有关。
综上,通过饮食和身体活动水平干预后,成功减肥,可能会减缓大脑的衰老。